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もうすぐオープン イタリアン料理 via erre

更新日:2020年2月1日


『コットン前掛けエプロン〜M〜』


スタッフさん用として追加でオーダーいただきました♡



2月にイタリアン料理のオープンが控えている

『via erre(ヴィア エッレ)』さん𐩢𐩺



現在3学期としてCommunity cafe Fun Factoryさんで営業中です↟⌂⍋‧⁺

その営業も本日1月25日(土)と26日(日)の残り2日間となりました!

15:30〜17:30までは

写真にあるピアッツァのテイクアウトタイムで

18:00〜22:30までは

ディナータイムとなっております𓂃


イタリアン料理のお店ってたくさんあるんですけど

via erreさんではvia erreさんにしかない

「こんなパスタがあるのね!!」

っとか

パスタのソースの具や味付けだけでなく

麺の食感まで新感覚だけど歴史のあるパスタを楽しんでいただけるかと思います(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)


ナゼ楽しんでいただけるかって?


それは𓈒𓏸

お料理をしているシェフの深見さんが

仕込みからお料理をしてお客様へとお届けするまでずっと楽しそうだからです♫


プロとして意識はきちんとしていても

自分のお店を持つということは

道なき道を手探り状態でかき分けながら

「ココだ!!」っと自分の中にあるその一本の道の土台を見つけるまで

いろいろなことに挑戦しながら見つけていくモノでもあります(•ᵕᴗᵕ•)


あたたかい目を向けていただけたらなと思います𓂃ஐ



昨日はBonheurでお作りさせていただいたエプロンを

深見シェフが使ってくださっていて感想を聞くと

「最高✧すごくイイ!!」

っというありがたきお言葉をいただきました(P∀`゚。)

よかったです!!


ラッピングの状態から

まだ開けれていないスタッフさんもいるようで…!?笑


「さあ!」

っと風にあたるその日まで

熟成させていただけたらそれもまた幸せなこと♡


お作りさせていただき

ありがとうございました(*♡´◡` 人)


幸せをあなたに.。♡


Bonheur

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